Aujourd’hui, peu de personnes consomment suffisamment d’oméga-3, ce qui fait des compléments alimentaires une option plus qu’intéressante. À cet égard, il est bon de rappeler que l’oméga-3 apporte à notre organisme différents bienfaits :
- diminution des niveaux des triglycérides et du cholestérol,
- diminution de la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension, entre autres.
De nombreux aliments sont reconnus pour leur teneur en oméga-3 et sont recommandés afin de rééquilibrer les taux d’acides gras de notre corps. Nous savons par exemple que le poisson est riche en oméga-3, mais que pouvons-nous dire des crustacés ?
En effet, leur teneur en acide gras et peu comparable avec celle du poisson, mais certaines espèces de crustacés, tel que le krill, sont également recommandées pour contrebalancer une carence en oméga-3.